Antes de comprar una maquina freidora ya sea doméstica o industrial, de gas o eléctrica hemos de fijarnos en varios factores a destacar como son la capacidad, la potencia, el sistema de ventilación, el filtrado de aceite, el termostato o las funciones extras que esta pueda llegar a tener.
Aqui te damos unos Tips para que tengas en cuenta a la hora de eligir una maquina freidora.
1 Capacidad: Es un factor importante ya que dependiendo de nuestras necesidades y el número de personas podremos adquirir una freidora u otra.
2 Potencia: Esto es un factor a tener en cuenta a la hora de comprar una freidora sin aceite ya que estas máquinas suelen tener motores. Hay maquinas freidoras con una potencia que va desde los 800 vatios hasta los 2000 vatios.
3 Sistema de ventilación: Es importante sobre todo en las freidoras industriales ya que sirve para ayudar a la mitigación del olor producido por la fritura.
4 Filtrado de aceite: Esto sirve principalmente para disminuir el consumo de aceite y aumentar la vida útil de nuestra maquina freidora.
5 Termostato: Es muy importante porque así podremos regular la temperatura de la freidora a la hora de freír nuestra comida.
6 Funciones Extras: Es importante a la hora de comprar nuestra freidora saber si cuenta con temporizador regulable, si cuenta con un sistema anti sobrecalentamiento, si dispone de auto apagado y si sirve para otras maneras de cocinar como asar, tostar o cocer.